Zahrádkář Jerome

Kdy meruňky zmrznou? (24.4.2014)

Člověk se každý rok obává jarních mrazíků - zejména v době, kdy na mráz citlivé meruňky raší, kvetou či odkvétají. Ba dokonce, když už jsou na větvích malé plůdky.

V případě mrazíků záleží na mnoha faktorech - mikroklimatu, výšce nad zemí (dost často přežijí květy či plůdky spíše ve vrchních partiích stromu), odrůdě (pochopitelně do výše položené zahrady vyberu meruňku osvědčenou i v okrajových polohách). Odolnost proti zmrznutí se může posílit postřikem (Champion), zrytím půdy pod stromem, vydatnou zálivkou, někdo před očekávanou mrazivou nocí dokonce stromek (malý) obléká do slušivého oblečku z netkané textilie či igelitových pytlů...

Přesné teploty, které již meruňce ublíží, těžko uvést. Ale přibližně, kvůli představě, je možné se "zachytit" těchto údajů:

• Při rašení, pukání pupenů, ba až téměř do stádia zeleného poupěte začínají škodit teploty pod -4 st. Celsia,
  
• při začátku kvetení škodí teploty pod - 2,5 st. Celsia,
  
• od plného kvetení až po malé plůdky stačí - 0,5 st. Celsia, aby začaly vznikat škody.

Při uvedených teplotách začíná ke škodám docházet. Neznamená to tedy, že budeme zcela bez úrody. Důležitou roli hraje také doba, po kterou nízká teplota působí. Vzhledem k rozdílné citlivosti k mrazu v různých stádiích vývoje pupenu v květ a plůdek došlo minulý týden, kdy zrovna mráz řádil, k zajímavé situaci (nikoli poprvé) - meruňky v příznivější nižší poloze (Praha - Suchdol) utrpěly větší škody, než meruňky v polohách vyšších (Rokycansko). Proč? Proto, že meruňky v okrajové poloze ještě nebyly tak nakvetlé či odkvetlé, jako ty v nížině - byly tedy ve stádiu, kdy jim mráz ještě tolik nevadí. Mňo, pravda je také, že na tom Suchdole byl i větší mráz...